新闻公报
食物及卫生局局长谈中东呼吸综合症、活鸡供应、台湾粉尘爆炸和流感
以下是食物及卫生局局长高永文今日（七月三日）上午出席电台节目后会见新闻界的谈话内容：
食物及卫生局局长：我们持续关注韩国中东呼吸综合症的疫情发展。韩国较早前曾有连续四日没有出现新增确诊病例，不过昨日和今日分别呈报了一宗新增确诊病例，两名病人也是首尔一间医院的护理人员。现时卫生防护中心正进一步与韩国卫生当局（联络），希望取得这两宗新增确诊病例病人的资料。除非这两名病人是较早前的病例，只是呈报滞后了，否则若真的在最近数天才确诊、病发或接受隔离，我们便有需要等待韩国再有一天没有新增确诊病例，然后再重新监察两个潜伏期周期，我们正密切关注。
另一方面，香港自从实施了红色外游警示后，收到的怀疑病例数目的确减少了。以昨日至今日早上八时为例，分别有两名由韩国回港，以及一名由中东地区回港的病人，因为出现相关病征或发烧而需要接受隔离和检验。至现时为止，香港暂时未有验出对中东呼吸综合症呈阳性反应的个案。
记者：（有关内地供港活鸡供应）
食物及卫生局局长：你所说的消息，我其实未知道这群人士出来有些什么信息，所以我暂时很难评论。不过，整体来说，现在内地供港活鸡在香港的确还未完全恢复的情况下，我们主要能够恢复内地供港鸡苗。因此，内地供港鸡苗和本地（鸡农）自行孵育的鸡苗加起来，暂时支撑着香港活鸡供应的市场，情况就是这样。我们与内地有关检验检疫部门一直保持非常紧密的联络。据我们所知，内地部门因应最近对Ｈ7Ｎ9禽流感的风险评估，无论是内地或其他地方Ｈ5禽流感的爆发，所总结得来的评估，作出了一些比较严厉的检疫要求。因此，导致内地供港活鸡营运者暂时没有意欲提出把活鸡供港，情况就是这样。
记者：（有关会否考虑增加本地活鸡养殖业牌照）
食物及卫生局局长：这方面，我们的态度很清楚。本地活鸡养殖的规模，自从在二○○八年进行了一次调整后，我们已没计划再增加，因为本地养殖业的规模若再增加，本地禽流感的风险亦会相应增加。
记者：（有关在台湾粉尘爆炸事件中受伤的陈晓妍情况）
食物及卫生局局长：在台湾粉尘爆炸事件中，有两名香港伤者李宜霖和陈晓妍已回港接受治疗。李宜霖的情况相对稳定，被烧伤的面积较小，她在玛丽医院继续接受治疗。陈晓妍前晚回港到威尔斯亲王医院后，昨日进行了手术，暂时需要在深切治疗部进行密切监察。由于她的情况可能没有那么稳定，暂时被分类为危殆。我今早曾向医院了解，她的情况仍然差不多。
记者：（有关就台湾发生粉尘爆炸事件后，香港举办类似活动的审批事宜）
食物及卫生局局长：或者我再解释一下在香港举办类似大型活动时发出牌照的程序。举办者需要向食环署（食物环境卫生署）申请。食环署接到任何申请后，会通知数个有关部门，包括消防处，警务处和建筑署等。这些部门需要分别在其政策范围内，对举办的活动进行评估，例如在消防处的角度来说，当然要确保防火安全。因此，我们需要了解举办这活动的场地是否适合、参与人数有多少、撤退的安排为何、使用的构建物材料，例如粉尘这类材料是否有易燃性，甚至爆炸性，以及其救火设施为何等。当然我不能全部数出来，但经过专业部门评估后，他们觉得安全，可以接受，食环署最后才会对这活动的举办者发出牌照。经过这次台湾发生这么不幸的事件，我相信每个部门，包括食环署，在审批这些活动的许可时会非常谨慎，肯定会以参与者的安全为一个最重要的考虑因素。
记者：（有关对保险公司安排医疗专机的关注）
食物及卫生局局长：香港市民很喜爱旅行，这点大家也知道。旅行时有一点需要注意，就是旅行上的安全和医疗保险的安排，因为很多国家的医疗制度与香港不同。因此，市民必须了解前往旅游的目的地的医疗制度如何，有否相对的医疗保险可以购买，以及有关保险的细节，包括有需要运送（病人）回港时的过程如何，我相信事先了解清楚会较好。
记者：（有关上一次与内地讨论供港活鸡）
食物及卫生局局长：我们一直与内地检验检疫部门保持非常密切的联络。
记者：流感情况如此严重，之前还发现了（香港今年）首宗日本脑炎，但现在（流感）疫苗只剩下一万五千剂，是否不足够？
食物及卫生局局长：首先，我希望大家明白，预防受到各种传染病的威胁，第一件事是预防。预防当中，当然最重要的是公共卫生和个人卫生，这点是最重要的。在季节性流感上，疫苗给予我们额外的保护，但我们不能完全倚靠疫苗来保护我们。传统上，夏季流感高峰期并不严重，所以香港疫苗注射的周期一直也是在冬季来临前的。但因应较早前冬季、春季的流感疫情较严重，我们今次额外作为一个例外的措施，购买了十万剂南半球季节性流感疫苗。我们安排这些流感疫苗予长者和高风险人士接种。至现时为止，大概已使用了八万多剂，余下的一万多剂，也会为七十五岁及以上的长者接种，相信在短期内可用毕这一万多剂疫苗。虽然它不能完全防止在夏季发生流感疫情，但我相信在某程度上，它可帮助我们，令夏季的流感疫情没有那么严重。
（请同时参阅谈话内容的英文部分。）
完
2015年7月3日（星期五）
香港时间15时32分