新闻公报

食物及卫生局局长谈台湾发现含“塑化剂”食品事件

　　以下为食物及卫生局局长周一岳今日（六月一日）在出席食物安全中心举办的区域研讨会“从食物事故到危机管理”开幕礼后会见新闻界的谈话内容（中文部分）：

记者：（有关香港是否有需要扩大检测范围）

食物及卫生局局长：我们首先会检测来自台湾怀疑有可能受污染的食物及药物，因为这是食进口里的，对人体的影响较大。至于其他物品，因为该塑化剂在很多塑胶器具均会出现，我们早知道是有的，就算再化验也一样有，问题是应该适当地利用这些物品，例如玩具、器皿等。所以我们会针对食物、饮品及一些药物。过去一星期，食环署及卫生署就这方面检查了市面很多这些物品，我们会每日公布有关情况如何，若有任何食品或药物出现这方面的污染，我们会尽快利用现时法例，禁止（该产品的）销售，及要求（有关方面）回收与销毁。

记者：（有关会否将检测范围扩大，例如包括内地产品，以及人手是否足够问题）

食物及卫生局局长：台湾物品，我们认为现时的风险较高，因为当地是（塑化剂）来源所在。我们亦会检测本港市场较多出售的（类似产品），例如保健饮品，我们也正在化验中。若有结果亦会公布。

记者：（有关市民是否恐慌）

食物及卫生局局长：我相信现时香港市民并没有恐慌，但留意到台湾方面有一定恐慌，因为（事件对）他们的影响很大。最重要是食物安全中心基于食物风险评估及分析向市民汇报，所以我们会每日公布有关情况，亦会密切注视台湾方面的发展。事实上，香港市民现时很明白，自食物安全中心成立后，每次有任何食物安全的问题，我们也会尽快交代食物安全的情况，及有关风险如何，例如要进食多少、进食多久，才对健康有影响。塑化剂DEHP（邻苯二甲酸二（2－乙基己酯））对人体在短期内或即时，并没有任何健康的影响，但若长期聚积体内，如有些人若长期只是很执地单吃一种这些食物，便可能出现超标情况，造成影响，所以就风险而言，食物安全中心已详细解释过，我亦希望市民明白有关风险情况，无须特别恐慌。若就禁售方面有任何需要，我们亦会即时进行，并不容许这些物质出现在食物或药物中，但同时我们亦要告诉市民，有关风险达什么程度。

（请同时参阅谈话内容英文部分。）


完

２０１１年６月１日（星期三）
香港时间１４时２３分