委員會

降低食物中鹽和糖委員會

< 返回

A. 職權範圍

(a) 就減低香港市民鹽和糖的攝入量,制定政策方向及統籌相關工作,包括:
 
  • -
  • 評估及監察本地的情況;
  • -
  • 就減低食物中鹽和糖的含量,制訂優先工作範疇及本地目標;以及
  • -
  • 訂立推廣及公眾教育的策略。
(b) 制定減低香港食物中鹽和糖含量的工作計劃,監督計劃的推行及作出檢討。

B. 成員 (2021年3月15日 - 2024年3月14日)

主席: 張亮
非官方委員: 安藤清隆
陳錦泉
陳狄安
張浩澤
張淑鳳*
鍾美玲
洪維澧*
張思定
劉盛雪
劉洪文燕
羅輝承
盧靄寧
馬桂榕, JP
吳炎婷
蕭沛霖
黃文秀教授
邱晴
袁勵本
* 任期由2021年11月15日至2024年3月14日
當然委員: 食物及衞生局代表
食物環境衞生署代表
衞生署代表
教育局代表

C. 聯絡方法

如欲查詢降低食物中鹽和糖委員會的事宜,請與秘書處聯絡:

地址: 香港添馬添美道2號政府總部東翼17樓降低食物中鹽和糖委員會秘書處
電話: 3509 8708
傳真: 2136 3282
電郵: crss@fhb.gov.hk
2021年11月12日