委員會

降低食物中鹽和糖委員會

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A. 職權範圍

(a) 就減低香港市民鹽和糖的攝入量,制定政策方向及統籌相關工作,包括:
 
  • -
  • 評估及監察本地的情況;
  • -
  • 就減低食物中鹽和糖的含量,制訂優先工作範疇及本地目標;以及
  • -
  • 訂立推廣及公眾教育的策略。
(b) 制定減低香港食物中鹽和糖含量的工作計劃,監督計劃的推行及作出檢討。

B. 成員 (2019年4月15日 - 2021年3月14日)

主席: 陳智思, GBS, JP
副主席: 麥倩屏醫生, BBS
非官方委員: 安藤清隆
張思定
關海山教授, BBS, JP
林超榮
林思為
盧靄寧
馬青雲教授
馬桂榕
莫李美瑜
司徒永富博士
丁浩恩博士
謝寶珠
王潮坤
黃鳳嫺
黃浩賢
當然委員: 食物及衞生局代表
食物環境衞生署代表
衞生署代表
教育局代表

C. 聯絡方法

如欲查詢降低食物中鹽和糖委員會的事宜,請與秘書處聯絡:

地址: 香港添馬添美道2號政府總部東翼17樓降低食物中鹽和糖委員會秘書處
電話: 3509 8708
傳真: 2136 3282
電郵: crss@fhb.gov.hk
2019年7月18日