新聞公報

預計活豬供應數量

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  食物及衞生局發言人今日(一月二十三日)表示,根據國家商務部駐廣州特派員辦事處的資料,預計明日(一月二十四日)內地進口活豬約有4000隻。本地豬隻則約有100隻,合共約有4100隻。

今日運抵屠房的活豬數目為3786隻,當中3518隻為內地進口活豬,268隻為本地豬。活豬批發價介乎每擔1220元至1728元。

就有評論指內地供港活豬的數目未能達到每日四千隻,發言人解釋說,自上周五(一月十八日)開始,頭三日的活豬進口量分別為4659、4361及5179隻,在滿足市場需求後屠房每天仍有存貨待售或待宰,最高累積至2000多隻,故其後兩天的入口量亦見相應減少至3500隻及3314隻。實際上,在過去五日,每日平均約有4200隻內地活豬供應香港。

他說:「在這情況下,若硬性每天都從國內輸入超過4000隻活豬,會令屠房出現大量的囤積。」

發言人又補充,公布翌日活豬供應數量,可提高市場資訊流通和透明度,令市民和業界得知市場的整體供應情況,而每日公布的預計供應數字是一個指標,實際供應量應根據市場需要調整。




2008年1月23日(星期三)
香港時間21時51分

2019年4月12日