新聞公報

預計活豬供應數量

　　食物及衞生局發言人今日（三月五日）表示，今日運抵屠房的活豬數目為4143隻，當中3618隻為內地進口活豬，525隻為本地豬。活豬批發價介乎每擔1270元至1800元，平均價為1543元。

　　根據國家商務部駐廣州特派員辦事處的資料，預計明日（三月六日）約有3900隻內地進口活豬，而本地豬約有100隻，明日可供拍賣的豬隻合共約有4000隻。

　　發言人說：「過去十日的每日整體活豬數目維持在平均4000頭左右的水平，供應大致平穩。在這段期間，每天的平均拍賣價約為每擔1300元。從數據顯示，在過去接近一個月，在滿足市場需求後，屠房每天仍有活豬存貨待售，最高一天累積至4100多頭。」

他補充說，公布翌日活豬供應數量，可提高市場資訊流通和透明度，令市民和業界得知市場的整體供應情況，而每日公布的預計供應數字是一個指標，實際供應量由三家代理根據市場需要調整，而活豬買手可選擇到上水屠房或荃灣屠房買豬。


完

２００８年３月５日（星期三）
香港時間２１時４５分