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三聚氰胺事件專家小組向政務司司長呈交報告

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  食物及衞生局局長兼三聚氰胺事件專家小組主席周一嶽今日(十月二十日)向政務司司長呈交報告,匯報專家小組的工作和就如何加強管制奶類產品中的三聚氰胺提出建議。

  周一嶽指出,報告肯定政府處理今次三聚氰胺事件的方向,並提出多項建議。

  他說:「我非常感謝擔任小組及工作組的各成員為專家小組提供的專家意見及建議。在專家小組帶領下,各決策局及部門緊密配合,使到我們順利而有效地處理好多項工作。」

  在醫療服務工作方面,專家小組認為醫院管理局的18間指定普通科門診診所及9間特別評估中心能應付為本港12歲或以下兒童進行健康檢查的需求。小組贊同衞生防護中心的電話熱線應繼續在平日及星期六上午的辦公時間提供服務,但由於需求減少,因此可停止星期六下午及星期日的服務。

  報告建議衞生防護中心繼續實行通報個案安排及每日公布個案報告的做法。

  專家小組認為醫院管理局(醫管局)設立的指定門診診所及特別評估中心的安排可以繼續,但當局應密切監察服務需求情況,如有需要便應調整服務時間。此外,當局亦應繼續每日通報及公布接受檢查人數。

  在治療方面,專家小組詳細討論了個案定義、呈報準則、臨床治理,以及就受三聚氰胺污染奶類產品所引致的疾病作進一步研究的範圍。食物及衞生局會就事件的發展與國家衞生部保持緊密聯繫,交流意見及經驗。

  專家小組通過採用一套更明確的個案定義,將個案分為三類:懷疑病例、臨床病例及確診病例。衞生防護中心會把香港的個案定義轉達國家衞生部及世界衞生組織,並通知本地的醫護人員。

  專家小組同時建議繼續使用衞生防護中心現行的呈報準則,即「任何呈腎病(包括結石)症狀並曾食用含三聚氰胺乳類產品的兒童」。

  關於臨床治理,醫管局日後會根據各項新證據與實際經驗,以及其他服務因素,重新檢視指定普通科門診診所,把個案轉介至特別評估中心的準則。

  在數據分析方面,醫管局會有系統地分析由指定普通科門診診所及特別評估中心收集所得的數據。有關結果會用作進一步風險評估及風險傳達,以及改進個案轉介準則及臨床治理工作常規。

  政府會委託機構研究三聚氰胺對人類健康可能造成的中、長期影響,包括進行實驗室研究及基本科學研究。這些工作應以衞生署、醫管局及大學多方合作的形式進行。

  在食物安全方面,專家小組通過各種含奶類成分的食品的優先檢測名單,優次順序如下:嬰兒奶粉及嬰兒食品;未經加工奶類/鮮奶;乳類產品;以乳類為主的甜品/甜食;飲料及飲品;穀類及穀類製品;含奶類產品的醃製品/甜食;湯水、醬料、肉汁及沙律醬。檢測結果應繼續每日以新聞稿及在網上公布。

  就監察策略而言,專家小組建議食物安全中心擴大檢測範圍,以包括本地食品慣常使用的內地原材料。

  在檢測計劃方面,專家小組同意食物安全中心逐步調節檢測樣本的數量,由每日100個調低至每周100個。

  專家小組亦建議,食物安全中心可在三個月監察期完結後進行檢討,以決定進行檢測的目標產品及頻密度,作為恆常監察計劃的一部分。除了進行檢測以監察有關情況外,中心如曾發現不符合法定標準的食品,會要求擬進口該等食品的進口商提交有關食品三聚氰胺含量的適當證明文件。

  至於對食物含三聚氰胺的規管標準,專家小組認為現時政府訂定三聚氰胺的法定上限已非常嚴格,足以保障市民健康,並應繼續維持。

  在檢測能力方面,食物及衞生局會檢討政府化驗所的中長期資源需求。因知悉有些私家化驗所為業界提供檢測三聚氰胺的服務,政府化驗所已於九月二十三日舉辦就乳類產品所含的三聚氰胺進行化學檢測的技術研討會。

  周一嶽總結說:「專家小組會推行上述的建議,並確保各項職務能迅速而有效地完成。三個工作組會密切監察各項建議的落實,並在三個月內,向專家小組報告進度。」

  「我們會對事件的最新發展保持警覺,並把釋除公眾疑慮列為首要工作。我們會繼續向政務司司長報告工作的最新進展。」

  在發現奶粉及奶類產品受三聚氰胺污染下,由食物及衞生局局長擔任主席的三聚氰胺事件專家小組於九月二十六日成立,以確保本港市民的健康獲得保障。專家小組下設醫療服務工作組、治療工作組和食物安全供應及管制工作組,專責研究不同事宜。

  報告今日公布,可於食物及衞生局網頁閱覽,網址為www.fhb.gov.hk。




2008年10月20日(星期一)
香港時間18時48分

2019年4月12日