新聞公報

冬至前輸港活雞數目維持不變

　　食物及衞生局發言人今日（十二月十六日）在回應傳媒查詢時表示，政府在評估禽流感對本港的威脅以及活雞市場供應後，決定把冬至前內地輸港活雞數目維持於現時每天7,000隻。

　　發言人說：「我們理解活家禽業界對冬至前增加輸港活雞的訴求，然而根據『活雞不過夜』措施由去年七月實施至今的情況，輸港和本地活雞的整體供應於節日時均能應付市民需求。」

　　截至今天，存於本地農場的適齡活雞（由日齡65至95天）共有211,880隻，預料冬至前後的供應大致維持穩定及能應付需求。此外，近年冰鮮和冷凍雞在市場上的供應和佔有率均穩步上升，市民可作多方面的選擇。

　　另外，近期每天於長沙灣臨時家禽批發市場存留過夜的活雞數目平均仍有2,000多隻。

　　發言人補充說：「我們呼籲業界合作，保持各項預防禽流感的工作；亦要盡量避免雞隻在批發市場囤積，以持續控制禽流感的風險。」


完

２００９年１２月１６日（星期三）
香港時間１５時０１分