新聞公報

活豬供應數量

　　食物及衞生局發言人今日（十一月四日）回應傳媒查詢時表示，今日運抵屠房的活豬數目為4,852隻，當中4,576隻為內地進口活豬，276隻為本地豬。活豬批發價介乎每擔1,186至1,339元，平均價為1,264元。

　　根據資料顯示，預計明日（十一月五日）約有4,490隻內地進口活豬，而本地豬約有100隻，故明日可供拍賣的豬隻合共約有4,590隻。

　　在過去七天，香港活豬平均每天整體供應為4,700隻，供應大致平穩。另外，冰鮮及冷藏豬肉的供應十分充裕，近年市民對此兩類豬肉選擇亦非常接受；兩者合共的市場佔有率已超越五成。

　　發言人補充說，市民和業界可以從食物環境衞生署網頁(www.fehd.gov.hk) 得知每天活豬供應數量和批發價與及翌日預計供應數量。


完

２０１０年１１月４日（星期四）
香港時間２１時０１分